Đi
du lịch Đà Nẵng? Tại sao không. Mảnh đất xinh đẹp, văn minh này từ lâu đã trở
thành đích đến của biết bao bàn chân lãng du, lữ khách. Những bãi biển tuyệt đẹp
cho đến những công trình kiến trúc kì vĩ hay những món ăn ngon tuyệt nơi đây đã
tạo nên sức hút khó cưỡng cho mảnh đất Đà thành. Trong bài viết hôm nay, chúng
ta sẽ không đi thăm những bờ biển đẹp hay những điểm du lịch thu hút ở thành phố
biển mà cùng nhau điểm qua Top những món ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Đà
Nẵng.
Và
bây giờ chúng ta hãy đi vào món ăn đầu tiên của ngày hôm nay nhé!
Món
bánh xèo Miền Trungg - Đà Nẵng thơm lừng
Bánh
xèo
Nói
đến món ăn ngon ở Đà Nẵng thì vô kể. Ẩm thực xứ Đà Nẵng vô cùng
đa dạng, ngoài những món ăn đặc trưng, những món ăn chính thì những món ăn vỉa
hè cũng là rất đặc biệt và vô cùng hấp dẫn. Và bánh xèo Đà Nẵng chính là một món
vỉa hè ngon mà lần này du lịch Việt Vui muốn giới thiệu đến du
khách.
Bánh
xèo ở Đà Nẵng tuy được chế biến đơn giản nhưng ngay từ miếng đầu tiên du khách
sẽ cảm thấy khá đặc biệt.Sự hấp dẫn này là gì? Vâng đó là sự giòn tan, nóng hổi
của bột cùng với nhân bên trong tạo cảm giác vô cùng ngon miệng. Để món bánh xèo
thêm phần thơm ngon, đặc biệt, chúng ta nên ăn kèm với một số loại rau thơm được
hái từ đỉnh núi Ngũ Hành Sơn. Bên cạnh đó nước chấm bánh xèo cũng được pha theo
công thức đặc biệt vừa ngọt ngọt lại cay chua rất vừa miệng. Và nếu đã từng
thưởng thức bánh xèo ở những vùng miền khác trong cả nước, chắc hẳn sau khi
thưởng thức bánh xèo tại xứ Đà thành này, du khách sẽ cảm thấy sự khác biệt khá
rõ rệt từ hương vị cho đến cách làm. Chính hương vị bánh xèo thơm ngon này sẽ
khiến du khách vấn vương, nhớ mãi về vùng đất Miền Trung xinh đẹp
này.
Nếu
đã đặt chân đến Đà Nẵng đừng bỏ qua món ăn đường phố hấp dẫn này nhé. Đặc biệt
nếu đi ăn bánh xèo vào ban đêm thì càng hấp dẫn, vị ngon, nóng hổi của bánh sẽ
làm du khách xua tan đi cái lạnh giá về đêm tại thành phố biển.
Món
nem lụi Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn
Nem
lụi Đà Nẵng
Nem
lụi là món ăn vỉa hè ngon miệng, hấp dẫn tại Đà Nẵng được nhiều du khách yêu
thích, thưởng thức. Trên dải đất chữ S này du khách đều có thể thưởng thức được
món nem lụi “đường phố” ở nhiều nơi. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến, thưởng
thức và tên gọi khác nhau. Thế nhưng tại vùng đất Đà thành này, món nem lụi trở
nên rất khác biệt và rất ngon.
Tại
Đà Nẵng, mọi người, đặc biệt là giới trẻ đều rất yêu thích và hay tìm đến góc
phố, vỉa hè để thưởng thức món nem lụi thơm lừng, đặc biệt này. Vào những ngày
cuối tuần (nhất là vào mùa lạnh) quán nem lụi nào cũng đông nghẹt khách ra vào.
Cách thức chế biến món nem lụi cũng khá đơn giản. Cũng chính vì điều này mà đa
phần khách du lịch khi đã thưởng thức món nem lụi đều nhớ hương vị của nó và
muốn quay lại thưởng thức thêm nhiều lần khác nữa.
Nguyên
liệu chính làm nên món ăn này là thịt heo xay nhiễm, ướp gia vị thơm ngon. Một
số loại gia vị chủ yếu làm nên món nem lụi là ớt, sả, hạt nêm, đường, tiêu và
một vài gia vị "bí mật" chưa được chủ quán tiết lộ. Để nem lụi được ngon và dễ
ăn hơn, chúng ta được kèm với một vài loại rau thơm đặc trưng. Vị béo của thịt
quyện vào chất tươi mát của rau vô cùng tuyệt vời.
Sau
khi thịt heo đã thấm gia vị, đem quấn với sả tươi rồi nướng trên bếp than hồng
rực lửa. Vị thịt thơm ngon quyện lấy mùi khói bếp và tiếng tí tách của mỡ khiến
ai cũng cảm thấy “rạo rực”. Món nem lụi sau khi chế biến xong thì chúng ta có
thể bày ra đĩa và thưởng thức nó một cách ngon lành. Nếu có dịp đi du lịch Đà Nẵng du khách nhớ đừng bỏ qua món
ăn tuyệt vời này nhé.
Món
bánh bèo Đà Nẵng chế biến đơn giản nhưng ngon nức tiếng khiến ai cũng thích
mê
Món
bánh bèo Đà Nẵng thơm ngon
Món
bán bèo là món ăn nổi tiếng của người dân xứ Huế. Tuy nhiên ở thành phố biển Đà
Nẵng, bánh bèo cũng ngon và được ưa chuộng chẳng kém gì ở Huế
cả.
Món
ăn này khá ngon và được bán đầy ở nhiều vùng miền trong cả nước. Và tại Đà Nẵng,
chúng ta dễ dàng tìm thấy chúng ở những con phố, gốc đường bởi đây là món ăn
đường phố ngon, được ưa chuộng nhất nhì ở xứ Đà thành. Hầu như mùa nào người ta
cũng đi ăn bánh bèo bởi món này rất dễ ăn, vị thanh mát đậm
đà.
Món
ăn này chế biến cũng khá dễ với nguồn nguyên liệu chính chủ yếu từ bột gạo đặc
biệt. Tuy rất đơn giản nhưng bánh bèo lại là món ăn làm “say mê” biết bao nhiêu
thực khách khi ghé thăm Đà Nẵng. Nếu du khách có dịp thưởng thức bánh bèo ở
nhiều nơi thì chắn hẳn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa bánh bèo Đà Nẵng với
những loại bánh bèo ở những vùng miền khác.
Đà
Nẵng là một thành phố lớn không chỉ mang trong mình nét đẹp vừa tự nhiên vừa
nhân tạo mà nét đẹp về văn hóa, về ẩm thực cũng làm lòng người cảm thấy mê đắm,
khó rời. Chính vì vậy mà cái tên Đà Nẵng luôn có sức hút mạnh mẽ với “những đôi
chân xê dịch”. Với những người đam mê khám phá nhiên nhiên, cảnh đẹp đến Đà Nẵng
sẽ được thỏa thuê với mong ước. Đối với những du khách thích ăn uống, đam mê ẩm
thực dân tộc thì chắc chắn Đà Nẵng cũng là địa điểm dừng chân lý tưởng cho
bạn.
Du
lịch Việt Vui hi vọng rằng với những chia sẻ về những món ăn ngon ở Đà Nẵng du khách sẽ có
thêm cẩm nang đi du lịch phố biển. Nhân đây chúng tôi cũng xin chúc du khách có
được một chuyến đi Đà Nẵng vui vẻ, trọn vẹn nhất, thưởng thức được nhiều món ăn
ngon nhất nhé.
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét