Hiển thị các bài đăng có nhãn am-thuc-du-lich. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn am-thuc-du-lich. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 22 tháng 3, 2017

Danh sách 3 món ăn đường phố ngon nức tiếng ở Đà Nẵng

Đi du lịch Đà Nẵng? Tại sao không. Mảnh đất xinh đẹp, văn minh này từ lâu đã trở thành đích đến của biết bao bàn chân lãng du, lữ khách. Những bãi biển tuyệt đẹp cho đến những công trình kiến trúc kì vĩ hay những món ăn ngon tuyệt nơi đây đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho mảnh đất Đà thành. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ không đi thăm những bờ biển đẹp hay những điểm du lịch thu hút ở thành phố biển mà cùng nhau điểm qua Top những món ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Đà Nẵng.
Và bây giờ chúng ta hãy đi vào món ăn đầu tiên của ngày hôm nay nhé!
Món bánh xèo Miền Trungg - Đà Nẵng thơm lừng
Bánh xèo
Nói đến món ăn ngon ở Đà Nẵng thì vô kể. Ẩm thực xứ Đà Nẵng vô cùng đa dạng, ngoài những món ăn đặc trưng, những món ăn chính thì những món ăn vỉa hè cũng là rất đặc biệt và vô cùng hấp dẫn. Và bánh xèo Đà Nẵng chính là một món vỉa hè ngon mà lần này du lịch Việt Vui muốn giới thiệu đến du khách.
Bánh xèo ở Đà Nẵng tuy được chế biến đơn giản nhưng ngay từ miếng đầu tiên du khách sẽ cảm thấy khá đặc biệt.Sự hấp dẫn này là gì? Vâng đó là sự giòn tan, nóng hổi của bột cùng với nhân bên trong tạo cảm giác vô cùng ngon miệng. Để món bánh xèo thêm phần thơm ngon, đặc biệt, chúng ta nên ăn kèm với một số loại rau thơm được hái từ đỉnh núi Ngũ Hành Sơn. Bên cạnh đó nước chấm bánh xèo cũng được pha theo công thức đặc biệt vừa ngọt ngọt lại cay chua rất vừa miệng. Và nếu đã từng thưởng thức bánh xèo ở những vùng miền khác trong cả nước, chắc hẳn sau khi thưởng thức bánh xèo tại xứ Đà thành này, du khách sẽ cảm thấy sự khác biệt khá rõ rệt từ hương vị cho đến cách làm. Chính hương vị bánh xèo thơm ngon này sẽ khiến du khách vấn vương, nhớ mãi về vùng đất Miền Trung xinh đẹp này.
Nếu đã đặt chân đến Đà Nẵng đừng bỏ qua món ăn đường phố hấp dẫn này nhé. Đặc biệt nếu đi ăn bánh xèo vào ban đêm thì càng hấp dẫn, vị ngon, nóng hổi của bánh sẽ làm du khách xua tan đi cái lạnh giá về đêm tại thành phố biển.
Món nem lụi Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn

Nem lụi Đà Nẵng
Nem lụi là món ăn vỉa hè ngon miệng, hấp dẫn tại Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích, thưởng thức. Trên dải đất chữ S này du khách đều có thể thưởng thức được món nem lụi “đường phố” ở nhiều nơi. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến, thưởng thức và tên gọi khác nhau. Thế nhưng tại vùng đất Đà thành này, món nem lụi trở nên rất khác biệt và rất ngon.
Tại Đà Nẵng, mọi người, đặc biệt là giới trẻ đều rất yêu thích và hay tìm đến góc phố, vỉa hè để thưởng thức món nem lụi thơm lừng, đặc biệt này. Vào những ngày cuối tuần (nhất là vào mùa lạnh) quán nem lụi nào cũng đông nghẹt khách ra vào. Cách thức chế biến món nem lụi cũng khá đơn giản. Cũng chính vì điều này mà đa phần khách du lịch khi đã thưởng thức món nem lụi đều nhớ hương vị của nó và muốn quay lại thưởng thức thêm nhiều lần khác nữa.
Nguyên liệu chính làm nên món ăn này là thịt heo xay nhiễm, ướp gia vị thơm ngon. Một số loại gia vị chủ yếu làm nên món nem lụi là ớt, sả, hạt nêm, đường, tiêu và một vài gia vị "bí mật" chưa được chủ quán tiết lộ. Để nem lụi được ngon và dễ ăn hơn, chúng ta được kèm với một vài loại rau thơm đặc trưng. Vị béo của thịt quyện vào chất tươi mát của rau vô cùng tuyệt vời.
Sau khi thịt heo đã thấm gia vị, đem quấn với sả tươi rồi nướng trên bếp than hồng rực lửa. Vị thịt thơm ngon quyện lấy mùi khói bếp và tiếng tí tách của mỡ khiến ai cũng cảm thấy “rạo rực”. Món nem lụi sau khi chế biến xong thì chúng ta có thể bày ra đĩa và thưởng thức nó một cách ngon lành. Nếu có dịp đi du lịch Đà Nẵng du khách nhớ đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này nhé.
Món bánh bèo Đà Nẵng chế biến đơn giản nhưng ngon nức tiếng khiến ai cũng thích mê

Món bánh bèo Đà Nẵng thơm ngon
Món bán bèo là món ăn nổi tiếng của người dân xứ Huế. Tuy nhiên ở thành phố biển Đà Nẵng, bánh bèo cũng ngon và được ưa chuộng chẳng kém gì ở Huế cả.
Món ăn này khá ngon và được bán đầy ở nhiều vùng miền trong cả nước. Và tại Đà Nẵng, chúng ta dễ dàng tìm thấy chúng ở những con phố, gốc đường bởi đây là món ăn đường phố ngon, được ưa chuộng nhất nhì ở xứ Đà thành. Hầu như mùa nào người ta cũng đi ăn bánh bèo bởi món này rất dễ ăn, vị thanh mát đậm đà.
Món ăn này chế biến cũng khá dễ với nguồn nguyên liệu chính chủ yếu từ bột gạo đặc biệt. Tuy rất đơn giản nhưng bánh bèo lại là món ăn làm “say mê” biết bao nhiêu thực khách khi ghé thăm Đà Nẵng. Nếu du khách có dịp thưởng thức bánh bèo ở nhiều nơi thì chắn hẳn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa bánh bèo Đà Nẵng với những loại bánh bèo ở những vùng miền khác.
Đà Nẵng là một thành phố lớn không chỉ mang trong mình nét đẹp vừa tự nhiên vừa nhân tạo mà nét đẹp về văn hóa, về ẩm thực cũng làm lòng người cảm thấy mê đắm, khó rời. Chính vì vậy mà cái tên Đà Nẵng luôn có sức hút mạnh mẽ với “những đôi chân xê dịch”. Với những người đam mê khám phá nhiên nhiên, cảnh đẹp đến Đà Nẵng sẽ được thỏa thuê với mong ước. Đối với những du khách thích ăn uống, đam mê ẩm thực dân tộc thì chắc chắn Đà Nẵng cũng là địa điểm dừng chân lý tưởng cho bạn.
Du lịch Việt Vui hi vọng rằng với những chia sẻ về những món ăn ngon ở Đà Nẵng du khách sẽ có thêm cẩm nang đi du lịch phố biển. Nhân đây chúng tôi cũng xin chúc du khách có được một chuyến đi Đà Nẵng vui vẻ, trọn vẹn nhất, thưởng thức được nhiều món ăn ngon nhất nhé.

Thứ Hai, 13 tháng 3, 2017

Đi du lịch Miền Tây thưởng thức món cá lóc nướng trui

Đến du lịch Miền Tây các bạn sẽ quan tâm đến những điều gì mà nơi này mang đến? Những cảnh đẹp nên thơ, hữu tình nhất? Những vườn trái cây trĩu quả khiến ai nhìn thấy cũng khao khát, thèm thuồng? Hay những món ăn đặc sản thơm ngon, hấp dẫn làm say đắm khách du lịch gần xa?  Đối với những danh lam thắng cảnh và những vườn trái cây Miền Tây, Du lịch Việt Vui đã giới thiệu đến các bạn ở những bài trước, hôm nay chúng tôi sẽ dành thời gian nói về những món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn mà vùng đất sông nước mang đến, cụ thể đặc sản Miền Tây cá lóc nướng trui là đề tài chính của ngày hôm nay, Món ăn này khá ngon và là món dân dã được người dân Miền Tây nói chung cũng như toàn thể khách du lịch gần xa yêu thích, thưởng thức, Chính vì điều này mà dân gian ta có câu:
“Bắt con cá lóc nướng trui
Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa”
Ở miền Nam, thường thì vào khoảng cuối tháng chạp - đầu tháng giêng người dân ở thôn quê thường đổ xô nhau đi tát đìa bắt cá nên mùa này cá đồng xuất hiện khá nhiều. Còn ở miền Tây, nếu quý khách đến thăm người thân hoặc đi du lich miền Tây theo Tour, hãy cùng bạn bè hoặc người đi cùng tham gia trò tát mương bắt cá sau đó thực hiện chế biến nướng cá tại chỗ.
Trải nghiệm trò chơi tát mương bắt cá cực kỳ hấp dẫn tại vùng sông nước Miền Tây

Để có món cá lóc nướng trui thơm ngon không hề khó nhưng nó cũng đòi hỏi sự khéo tay cũng như kinh nghiệm của người làm bếp vì thế quý khách nên chọn những con to tròn, chắc thịt. Một điểm "khó tin" mà có thể nhiều du khách không hề biết, đó là công đoạn sơ chế món cá lóc nướng trui cực kỳ đơn giản, du khách không cần phải làm những công việc "bình thường" như đánh vảy, cạo nhợt cũng không cần phải mổ bụng và đặc biệt nhất không cần ướp thêm bất kỳ một gia vị nào khác mà chỉ cần rửa sạch xiên thanh tre tươi từ miệng cá đến đuôi cá rồi cắm xuống đất phủ rơm khô lên, một điều cần lưu ý là nên chuẩn bị lượng rơm khô vừa đủ, không nhiều quá sẽ làm cá bị khô, cũng không được ít quá vì như thế cá sẽ không chín được.
Cá lóc nướng trui được thui vào rơm

Chính vì không cạo vảy nên khi cá chín sẽ có mùi thơm bốc ta từ vảy cá, từ những thớ thịt thơm ngon và mùi hơi khét của da cá tại nên những hương vị mới lạ đan xen nhau càng làm món cá lóc nướng trui thêm phần hấp dẫn, đặc sắc thêm nhiều lần.
Đi Tour Miền Tây về thăm thôn làng, thăm những cánh đồng lúa chín hay những vườn trái cây xanh tươi trĩu quả, du khách có thể ghé lại và thưởng thức món cá lóc nướng trui thơm ngon, hấp dẫn của người dân Nam Bộ. Một điều đặc biệt nữa mà du khách nên lưu ý đó là đồ chấm món cá lóc này cũng không quá cầu kỳ, các bạn chỉ cần một chén muối ớt hột là có thể thưởng thức được vị ngon đang xem vị mặn của muối, vị cay của ớt và vị ngọt từ cá.
Để tăng thêm độ ngon và dễ ăn, các bạn có thể ăn kèm một số loại rau sống như giá, chuối chát, dưa leo, quế, bún tươi cũng như lá cóc… Đặc biệt nếu các bạn ăn cá lóc nướng kèm bánh tráng thì mắm nêm hay mắm chua ngọt chính là nguyên liệu không thể thiếu để tăng độ thơm ngon, hấp dẫn.
Món ăn dân dã người dân đồng bằng sông Cửu Long
Cá lóc nướng trui là một món ăn ngon, hấp dẫn được bày bán khắp nơi ở Miền Tây, nếu du khách đi Tour du lịch Miền Tây 1 ngày, không có thời gian tự tay bắt cá và chế biến thì có thể mua tại những quán ăn nổi tiếng ở khu vực mà mình đi qua và thưởng thức chúng một cách ngon lành.

Chủ Nhật, 15 tháng 1, 2017

Top 5 món ăn trưa ngon - bổ - rẻ tại thành phố biển Đà Nẵng

Đà Nẵng có rất nhiều món ăn trưa ngon. Với mục đích giúp du khách có thêm thông tin về ẩm thực du lịch Đà Nẵng, Blog đi du lịch khám phá Đà Nẵng đã sưu tầm, tổng hợp ra được một số món ăn trưa ngon ở Đà Nẵng để các bạn tham khảo và nếu có dịp ghé lại thành phố du lịch nổi tiếng này, du khách hãy tìm đến và thưởng thức cho được những món ăn ngon mà Đi du lịch Đà Nẵng giới thiệu.
Bánh tráng thịt heo
Món ăn này đặc biệt dễ làm, dễ ăn và ăn rất ngon, được nhiều người ưa thích tại Đà Nẵng. Thành phần của món ăn này khá đơn giản, chỉ gồm hai nguyên liệu chính thịt heo và bánh tráng. Thịt heo được chọn từ loại thịt heo tươi ngon, có đủ cả phần nạc và mỡ. Sau khi luộc vừa chín tới, thịt heo sẽ được thái thành lát mỏng. Một lưu ý để có thể ăn món này ngon, đúng chất thì phải phối hợp cùng một số phụ liệu cần thiết như đồ chua các loại, dưa chuột, rau thơm, chuối xanh… Và một điều quan trọng nhất cần chú ý, đó là phải chuẩn bị một chén nước chấm thơm ngon, đúng chuẩn, nước chấm có thể chọn mắm nêm là ngon nhất. Thông thường khi đến ăn ở từng quán khác nhau tại Đà Nẵng, du khách sẽ cảm nhận được sự thơm ngon, đậm đà khác nhau, những nhìn chung đều rất ngon, rất đặc trưng.
Bánh tráng thịt heo - một món ăn trưa ngon ở Đà Nẵng
Món bánh tráng cuốn thịt heo này là một món ăn ngon ở Đà Nẵng được sự yêu thích của du khách gần xa. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại các địa chỉ sau: Quán Mậu (35 Đỗ Phúc Thịnh, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng), Quán Bà Mua (19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, Đà Nẵng), Quán Trần (4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng)…
Bún chả cá Đà Nẵng
Món ăn này khá ngon, khá nổi tiếng, được sự yêu thích của khách du lịch gần xa. Món ăn này có thể được bày bán vào buổi sáng, trưa và cả những buổi tối trời. Một số quán bún chả cá ngon, khá hấp dẫn tại Đà Nẵng cho du khách tham khảo, đó là quán bún chả cá Bà Lữ nằm ở số 319 đường Hùng Vương, quán bún cá Ông Tạ nằm ở số 319 đường Hùng Vương và quán và quán Nguyễn Chí Thanh nằm ở số 109 đường Nguyễn Chí Thanh…
Cơm Gà - một món ăn trưa ngon, nổi tiếng ở Đà Nẵng
Đi du lịch Đà Nẵng thưởng thức những cảnh đẹp và sau đó ghé lại một quán cơm gà nào đó tại Đà Nẵng để ăn trưa. Món ăn này nguyên liệu chính bao gồm cơm và thịt gà, phần cơm được nấu từ nước luộc thịt nên có được độ béo, vị ngọt và thơm khá nổi bật. Còn gà được chế biến vừa chín vàng, có độ săn nhưng không bị dai, mà trái lại rất mềm và ngon. Để tránh gây ngán, người ta thường ăn cơm gà cùng với dưa leo, cải và cà chua…
Món cơm gà Đà Nẵng thơm ngon, đặc trưng
Đà Nẵng có khá nhiều quán cơm gà ngon, nổi tiếng cho du khách lựa chọn. Trong đó đầu tiên phải kể đến cơm gà quay vàng giòn của quán cơm Hồng Ngọc tại số 193, Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng. Thứ hai là cơm gà xối mỡ A Hải tại số 96, Phan Chu Trinh, quận Hải Châu, Đà Nẵng. Tiếp đến là cơm thố gà Chợ Lớn tại 257, Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê, Đà Nẵng. Và một số quán cơm gà ngon khác cho du khách tham khảo, đó là quán cơm gà Bà Ký Tam Kỳ, quán cơm gà Tú Quỳnh…
Mì Quảng
Một món ăn trưa ngon nữa mà Đi du lịch Đà Nẵng muốn chia sẻ cho bạn đọc, đó là món Mì Quảng Đà Nẵng. Mì Quảng sau khi được đưa vào Đà Nẵng thì được biến tấu thì nhiều hương vị, nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như mì Quảng Lươn hay mì Quảng chả cua… Tuy nhiên ngon nhất và được yêu thích nhất vẫn là món mì Quảng truyền thống bao gồm tôm, thịt, trứng và thịt gà ngon nhất. Và dĩ nhiên không thể thiếu đậu phộng rang giòn, bánh tráng nướng, cùng một ít nước dùng đậm đà.
Một số quán Mì Quảng ngon tại Đà Nẵng cho các bạn tham khảo, chẳng hạn như quán mì Quảng Thi, quán mì Quảng Bà Mua hoặc quán Mì Quảng Bà Mua…
Bánh xèo - món ăn trưa ngon ở Đà Nẵng
Bánh xèo vốn là món ăn nổi tiếng khắp mọi miền đất nước.Và bánh xèo Miền Trung, cụ thể là bánh xèo Đà Nẵng có hương vị khá ngon, được khá nhiều người yêu thích. Và khi ghé lại Đà Nẵng, du khách sẽ được thưởng thức món bánh xèo Miền Trung đúng vị. Khác với những chiếc bánh xèo khác, bánh xèo Miền Trung thường có kích thướt nhỏ, hình tròn khá độc đáo. Loại bánh xèo này được chế biến từ khuôn đất hoặc khuôn gang trên ngọn lửa hồng. Có lẽ chính vì điều này mà món bánh xèo Miền Trung có được độ ngòn ngon và thơm đúng điệu.
Món bánh xèo Đà Nẵng thơm ngon, đúng chất
Một số quán bánh xèo ngon, nổi tiếng tại Đà Nẵng cho các bạn tham khảo, chẳng hạn như bánh xèo Năm Hiền ở số 17 Tản Đà, bánh xèo Bà Dương ở số K280/23 đường Hoàng Diệu hay quán bánh xèo Bé Uyên nằm ở số 215 Tiểu La…
Trên đây là danh sách những món ăn trưa ngon tại Đà Nẵng cho các bạn tham khảo. Ngoài những món ăn này, Đà Nẵng còn nhiều những món ăn trưa ngon khác nữa cho các bạn lựa chọn, chẳng hạn như món bún thịt nướng, cao lầu, cơm niêu cá bống, hay món bún mắm Đà Nẵng… Theo như đi du lịch Đà Nẵng nguyên cứu, đa phần những món ăn ngon tại Đà Nẵng khá dân dã và có giá khá bình dân. Do đó, du khách có thể thoải mái thưởng thức và khám phá nền ẩm thực của vùng đất Đà Thành.

Thứ Năm, 1 tháng 12, 2016

Tổng hợp 4 món ăn đặc sản ngon nhất thành phố Đà Nẵng

Không phải ngẫu nhiên mà Đà Nẵng lại trở thành một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất cả nước. Đà Nẵng ngoài việc tiếp giáp với 3 di sản văn hóa nổi tiếng thế giới là Thánh địa Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An và Cố đô Huế, nó còn hấp dẫn du khách gần xa bởi những danh lam thắng cảnh nên thơ, hữu tình tọa lạc ngay khu vực trung tâm thành phố. Ngoài ra những món ăn đặc sản ngon tại Đà Nẵng cũng là một yếu tố quan trọng giúp lượng khách du lịch tìm về Đà Nẵng ngày một nhiều hơn. Mặc dù so với những khu vực khác thuộc vùng duyên hải Miền Trung, ẩm thực du lịch Đà Nẵng có những đặc điểm khá tương đồng nhau. Thế nhưng những món ăn đặc sản tại Đà Nẵng lại nó những nét hấp dẫn riêng mà không vùng miền nào có được. Sự đa dạng và độc đáo của ẩm thực Đà thành chính là một trong những lý do khiến thực khách bối rối mỗi khi quyết định ăn uống gì khi đi du lịch Đà Nẵng?
Nhằm giúp du khách có thêm sự lựa chọn cho những món ăn ngon tại Đà Nẵng, Viet Fun Travel xin giới thiệu đến các bạn danh sách những món ăn ngay bên dưới đây để các bạn tham khảo và lựa chọn nhé:
Mì Quảng
Mì Quảng là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của nền ẩm thực miền Trung. Du lịch Đà Nẵng nói riêng và miền Trung nói chung, du khách dễ dàng bắt gặp món mì Quảng ở nhiều nơi, từ vỉa hè cho đến những hàng quán sang trọng. Đặc điểm nổi bật, dễ nhận dạng của món Mì Quảng chính là ở sợi mì, sợi mì Quảng khá to, cọng mì dày, khá giòn do được chế biến từ gạo còn nguyên vỏ cám. Đó là lý do vì sao mà những sợi mì Quảng thường đục. 
Mì Quảng Đà Nẵng
Theo như tìm hiểu, Mì Quảng có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, tuy nhiên vẫn phải có một vài nguyên liệu cần thiết để tạo nên món Mì Quảng như chuối xắt mỏng, rau răm, ngò, húng quê, đậu phộng, hành lá và xà lách.
Mì Quảng thường được dọn kèm với một tô nước lèo ninh từ xương heo. Khi ăn thực khách trộn đều các nguyên liệu rồi chan phần nước này vào tô. Một tiệm mì Quảng ngon tại Đà Nẵng mà các bạn có thể ghé vào để thưởng thức, đó là tiệm mì Quảng Đại Lộc nằm trên quận Hải Châu - Đà Nẵng.
Món bánh tráng cuốn thịt heo
“Chưa ăn chưa biết Đà Nẵng” là câu nói mà nhiều du khách trong tour du lịch Đà Nẵng vẫn hay truyền tai nhau khi nói về món ăn này. Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản, dễ làm thế nhưng quan trọng nhất là ở khâu chọn nguyên liệu. Bánh tráng nhất định phải là loại bánh phơi sương thì mới đảm bảo được lúc cuốn, bánh không bị vụn vỡ. Còn về phần thịt heo thì phải chọn loại thịt ở phần vai hoặc mông thì mới ngon được. Rau sống cũng rất cần thiết, phải chọn loại rau tươi mới. Tuy nhiên, yếu tố quyết định sự thành công của món ăn chính là mắm nêm cay nồng. Và đặc biệt mỗi gian hàng tại Đà Nẵng đều có một cách chế biến bánh tráng cuốn thịt khác nhau với nhiều hương vị riêng cho các bạn thưởng thức.
Đến du lịch Đà Nẵng nếu có dịp, du khách nên ghé lại thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, hấp dẫn
Bún cá
Bún cá là đặc sản không thể thiếu khi trả lời câu hỏi ăn uống gì khi đi du lịch Đà Nẵng? Cũng giống như món bún chả cá, nước dùng của món bún cá được nấu từ xương cá hoặc các loại cá nhỏ để có vị ngọt. Tuy nhiên, nguyên liệu chính của món ăn chính là cá thu, loại cá có thịt mềm, ngọt nhưng không có xương nhỏ, được rất nhiều người ưa chuộng. Cá thu sau khi làm sạch sẽ cắt khúc luộc chín rồi vớt ra dĩa, xé thịt. Để cá giữ được vị ngọt và hơi dai dai, một lưu ý quan trọng là không nên luộc chín quá.
Tất cả mọi khâu chuẩn bị đã xong, giờ là công đoạn dọn món ăn ra, chúng ta bỏ tất cả những nguyên liệu chính vào như bún, thịt cá, một ít hành phi cho thơm rồi chan phần nước dùng vào. Sau đó dọn ra kèm với một dĩa rau sống thái nhỏ gồm xà lách, bắp cài, húng thơm, húng quế, giá... và một chén nước chấm cay cay. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho thêm vào tô bún cá của mình một ít ớt hiểm, củ hành ngâm chua và một ít mắm ruốc thì tô bún cá của bạn sẽ thêm phần thơm ngon, hấp dẫn hơn nữa.
Món đặc sản cá nục hấp
Cá Nục dễ nấu, dễ chế biến, là món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn mà hầu như ai thưởng thức một lần đều không thể quên hương vị, sự thơm ngon mà nó mang lại. Cá nục được làm sạch, hấp chín, sau đó ăn với bánh tráng cùng một vài loại rau sống là ngon. Một điểm lưu ý cho các bạn, đó là phần chọn cá, cá nục nên chọn loại cá loại, tươi, mắt trong thì mới ngon.
Cá nục hấp là món ăn quen thuộc của bà con vùng biển

Với vị ngọt dân dã, thanh đạm và mang hơi thở của biển cả, cá nục hấp không chỉ trở thành món ăn thường trực của bà con vùng biển mà còn làm hài lòng thực khách bốn phương. Để thưởng thức món ăn này, các bạn có thể đến những đường bờ biển của Đà Nẵng nhé. Du khách cũng có thể tự tay chọn cá, sau đó nhờ các quán ăn chế biến.
Nên ăn uống gì khi đi du lịch Đà Nẵng? trên đây là danh sách những món ăn ngon, hấp dẫn tại Đà Nẵng có thể giúp bạn đọc trả lời được cho câu hỏi du lịch về ẩm thực Đà Nẵng này. Hãy đến với thành phố biển, đi dạo chơi khắp nơi, đến những khu du lịch nổi tiếng và thưởng thức những món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn của nơi này. Chúc quý khách và gia đình có một hành trình du lịch Đà Nẵng đầy niềm vui và hạnh phúc! Một vài Tour du lịch Đà Nẵng theo ngày mà Viet Fun Travel gợi ý cho các bạn, đó là Tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 2 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 5 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 6 ngày...

Thứ Tư, 23 tháng 11, 2016

Đi Đà Nẵng nên thưởng thức đặc sản gì ở đâu là ngon

Du lịch Đà Nẵng ngoài việc đi tham quan khắp nơi, thưởng thức nhiều cảnh đẹp thì việc ăn uống cũng hết sức quan trọng, thế đi du lịch Đà Nẵng nên ăn món ăn gì? Để có thể cảm nhận trọn vẹn nét đẹp văn hóa ẩm thực riêng có của vùng đất này, hôm nay Viet Fun Travel xin giới thiệu một vài món ăn mà du khách nên thử khi đến Đà Nẵng. Đối với những “tín đồ” mê ăn uống thì Đà Nẵng được coi như một “thiên đường ẩm thực” đầy lý tưởng. Đi Tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày, ngoài việc đi dạo chơi khắp nơi hay lưu trú trong những khu resort, khách sạn cao cấp nhất thì thưởng thức những món ăn ngon Đà Nẵng cũng là một điều tuyệt diệu vô cùng đấy nhé.
Đi du lịch Đà Nẵng nên ăn gì? Sau đây là câu trả lời Viet Fun Travel dành cho các bạn
Chả Bò - món ăn đặc sản ngon tại Đà Nẵng
Khi du lịch Đà Nẵng, món ăn đầu tiên mà nhiều người lựa chọn để thưởng thức là chả bò. Chả bò là món ăn ngon, dễ ăn được đông đảo khách du lịch yêu thích, họ thường ăn tại chỗ và sau đó mua về làm quà biếu cho bạn bè, người thân của mình.
 Món chả bò Đà Nẵng ngon và hấp dẫn
Du lịch Đà Nẵng, du khách đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chả bò, với mùi thơm nhè nhẹ đặc trưng của thịt bò, của tiêu, vị ngọt thanh, rất giòn và dai. Đặc biệt món chả bò này không kén chọn người thưởng thức, bất cứ ai cũng có thể dễ dàng ăn được và chúng ta thường ăn chung với dưa leo pha một chút mắm tỏi cay thì ngon không gì tả được. Vậy, nếu ai hỏi “du lịch Đà Nẵng ăn gì?” du khách có thể trả lời ngay chả bò là món đầu tiên.
Món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng ngoài món chả bò kể trên thì món gỏi cá Nam Ô cũng là một món ăn đặc sản không thể thiếu trong cẩm nang du lịch lần này của chúng ta. Và một điều lưu ý cho du khách, đó là để thưởng thức được đúng hương vị gỏi cá Nam Ô, các bạn nhất định phải đến Nam Ô nhé vì món ăn này phải được chế biến từ loại cá tươi sống mới ngon được. Chúng ta có thể thưởng thức món gỏi cá này cùng với một số loại rau như diếp cá, chuối chát, xà lách hay dưa leo… Tất cả được cuốn với bánh tráng và chấm cùng nước chấm được pha chế đặc sánh. Gỏi cá Nam Ô như một món ăn tinh thần của làng chài Nam Ô, nó chứa đựng biết bao tình cảm, sự chân thành cũng như sự trù phú của rừng, của biển và của cả những con người nơi đây.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Với hầu hết những Tour Đà Nẵng do Viet Fun Travel tổ chức thì món bánh tráng cuốn thịt heo luôn là món ăn ngon mà chúng ta giới thiệu cho các bạn. Không chỉ là món ăn phổ biến và hợp khẩu vị của nhiều người, bánh tráng cuốn thịt heo còn đặc biệt với hương vị rất riêng của Đà Nẵng mà du khách khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Bánh tráng cuốn thịt heo ngoài thịt heo ngon là nguyên liệu chính thì chúng ta cần chuẩn bị thêm rau sống, bánh tráng và đặc biệt phải có được loại nước chấm thơm ngon, đặc trưng riêng. Một lưu ý cho các bạn đó là nước chấm để ăn bánh tráng cuốn thịt heo phải thật sự cay mới "phơi bày" được hết cái ngon mà món ăn này mang lại. Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo thì đầu lưỡi phải tê tê mới đúng điệu và khi đó chúng ta mới khẳng định được là đã ăn được đúng món đặc sản Đà Nẵng này.
du lich da nang nen an gi
Bánh tráng cuốn thịt heo, món ăn được yêu thích ở Đà Nẵng
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Nếu được hỏi du lịch Đà Nẵng nên ăn gì? thì có lẽ bún mắm nêm là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời dành cho du khách. Món bún mắm nêm này là món ăn đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng mà hầu như khách du lịch nào khi ghé thăm thành phố biển cũng đều muốn thưởng thức một lần cho biể. Món ăn này ngon và nổi tiếng là nhờ vào loại mắm nêm, mắm nêm phải được làm từ loại cá biển còn tươi pha với một vài gia vị, đặc biệt là thơm.
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng - Bánh căn
Với hương vị thơm ngon, nóng giòn, bánh căn Đà Nẵng luôn nằm trong danh sách những món ăn làm hài lòng du khách. Những chiếc bánh căn nhỏ nhắn, tròn quay, phủ lớp áo bột vàng ruộm cùng những chú tôm hồng tươi bắt mắt. Một điều đặc biệt khi ghé lại thưởng thức bánh căn Đà Nẵng, đó là du khách sẽ được trực tiếp thưởng thức cách mà những người thợ đỗ bánh tự tay mình làm ra những chiếc bánh ngon trên bếp lửa hồng rực cháy.
Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá là món ăn đặc trưng của các tỉnh miền Trung, thế nhưng mỗi nơi lại có một hương vị riêng. Bún chả cá Đà Nẵng cũng vậy, món ăn này mang một nét đặc trưng rất riêng không hòa lẫn với bất kì vùng miền nào. Một điểm đặc biệt là món bún chả cá Đà Nẵng không hề tồn tại mùi tanh, hôi của cá, mặc dù nó được làm từ loại cá tươi ngon, chúng ta chỉ có thể ngửi được mùi thơm của bún, của rau củ đang xem với vị ngọt thanh mà thôi. Món ăn đặc sản này phải được ăn cùng với rau sống, hành ngâm giấm đường và đặc biệt là ớt tỏi xay nhuyễn thì mới ngon được. Với món bún chả cá ngon này chắc chắn cũng đã giúp các bạn trả lời cho câu hỏi "du lịch Đà Nẵng nên ăn gì là ngon".
Món bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn
Với những chia sẻ trên đây Viet Fun Travel hi vọng rằng du khách sẽ có thêm nhiều gợi ý ẩm thực phù hợp cho câu hỏi du lịch Đà Nẵng nên ăn gì? Viet Fun Travel chúc quý khách có được một hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực du lịch Đà Nẵng đầy niềm vui và sự thích thú. Trong các bài viết khác, Viet Fun Travel sẽ chia sẻ thông tin về những kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng. Các bạn nhớ đón đọc nhé.

Thứ Ba, 15 tháng 11, 2016

Danh sách 4 món ăn đặc sản ngon nhất tại Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn khách tham quan, du lịch bởi những cảnh đẹp thiên nhiên nên thơ, hữu tình, những di sản thế giới như cố đô Huế, thánh địa Mỹ Sơn hay Phố Cổ Hội An mà nó còn làm say mê khách du lịch gần xa bởi những món đặc sản ngon nhất, hấp dẫn nhất hầu như ai đến đây một lần rồi thì không thể nào quên những hương vị này được. Do vậy nếu du khách nào yêu thích cảnh vật, con người cùng như những món ăn dân dã Miền Trung thì hãy nhanh đến với thành phố du lịch Đà Nẵng để trải nghiệm hết những điều tuyệt diệu nhất mà nó mang lại.
Sau đây là Top những món ăn ngon nhất tại Đà Nẵng mà Viet Fun Travel muốn gửi đến du khách để du khách tham khảo:

1. Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn khá ngon, khá nổi tiếng tại Đà Nẵng mà hầu như khách du lịch nào khi ghé lại đây cũng đều muốn thưởng thức cho bằng được. Món ăn này trước đây là đặc sản của Hà Nội, được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như mì Quảng chả cua, mì Quảng lươn, mì Quảng tôm, gà, trứng, thịt có thể ăn kèm với bánh tráng nước và đậu phộng rang.
Món Mì Quảng Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn
Bên dưới đây là danh sách những địa chỉ bán mì quảng ngon tại Đà Nẵng cho các bạn tham khảo:
- Quán mì Quảng Bà Mua (Địa chỉ 19 Trần Bình Trong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) nổi tiếng tại Đà Nẵng, mì ngon tuy nhiên hơi ít và giá khoảng 25k/tô.
- Mì Quảng thường bán vào buổi sáng từ 9h đến 10h sáng phổ biến ở đường Hoàng Diệu, Trưng Nữ Vương, Hoàng Hoa Thám…
- Quán mì Quảng Thi (địa chỉ 251 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) nổi tiếng ngon và đông khách.
- Quán mì Quảng 1A, Hải Phòng, Quận Hải Châu, quán mì Quảng Đại Lộc Lê Phước Phượng, 277 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng đều là những quán mì Quảng ngon, nổi tiếng và giá khá bình dân.
- Quán mì Bà Vị (địa chỉ 166 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) rất đông khách, mì ngon khỏi chê, một tô mì có giá dao động từ 25k/tô.

2. Bún Cá Đà Nẵng

Món ăn này là món đặc sản khá nổi tiếng của vùng đất Miền Trung nước ta được nhiều du khách yêu mến khi có dịp đặt chân tới đây. Món ăn này khá quen thuộc với chúng ta bởi nó đã được du nhập về tại khá nhiều nơi trên đất nước ta, tuy nhiên ngon nhất, hấp dẫn nhất và hương vị đậm đà nhất thì chỉ có ở Đà Nẵng mà thôi. Nhằm mục đích giúp du khách có được những thông tin về những địa chỉ bán bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn nhất, Viet Fun Travel đã tổng hợp cho các bạn danh sách 3 quán ngon nhất tại Đà Nẵng để các bạn tham khảo, đó là quán bún cá Bà Lữ, quán bún cá Nguyễn Chí Thanh và quán bún chả cá Ông Tạ nằm trên đường Nguyễn Chí Thanh. Các bạn hãy tham gia Tour Đà Nẵng 1 ngày để thưởng thức món bún cá Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn này nhé.
top nhung mon an ngon nhat tai da nang
Bún chả cá nằm trong Top những món ăn ngon nhất tại Đà Nẵng

3. Bánh Xèo

Nghe tới bánh xèo, nhiều du khách hay nghĩ đến bánh xèo Miền Tây, tuy nhiên bánh xèo Đà Nẵng cũng đặc biệt không kém|Bánh xèo là một loại bánh ngon, hấp dẫn của nước Việt Nam ta và hầu như mỗi vùng miền đều có những cách chế biến riêng không lẫn vào đâu được|Nghe tới bánh xèo, chắc hẳn nhiều bạn sẽ nghỉ ngay tới loại bánh xèo Miền Tây với phần bánh to, bên trong có nhiều rau, giá, tôm, thịt các loại, thế nhưng bánh xèo hôm nay Viet Fun Travel muốn nói đến đó là loại bánh xèo Miền Trung, cụ thể là bánh xèo Đà Nẵng}. Cách chế biến loại bánh xèo Miền Trung này cũng khá đặc biệt, theo một công thức riêng vốn có của nó mà khi ăn vào, du khách sẽ không thể quên được hương vị mà nó mang lại.
Sau đây là danh sách những quán bánh xèo ngon tại Đà Nẵng, du khách có thể tham khảo:
- Quán Bà Hồng nằm ở địa chỉ: 84 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quán bánh xèo bà Dưỡng nằm ở địa chỉ  K280/23, Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Bánh Xèo Tôm Nhảy nằm ở địa chỉ: 140 Nguyễn Đức Trung, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bánh xèo Quảng cô Mười nằm ở địa chỉ 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.

Bánh xèo nằm trong Top những món ăn ngon nhất tại Đà Nẵng

4. Bánh tráng thịt heo ngon

Một món ăn ngon, nổi tiếng tại Đà Nẵng với cách làm khá đơn giản nhưng lại rất dễ ăn mà du khách nào cũng muốn thưởng thức khi ghé thăm Đà Nẵng.
Sau đây là danh sách một số quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon, du khách có thể tham khảo:
- Quán Bánh tráng Thịt Heo Bà Hường ở địa chỉ: 364 2 tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Quê Nhà ở địa chỉ: K72/1C Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quán Bánh Tráng Thịt Heo Mậu ở địa chỉ: 35 Đỗ thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.

Đi du lịch Đà Nẵng, các bạn nên ghé lại để thưởng thức món bánh tráng cuốn thị heo thơm ngon, hấp dẫn mà giá cả lại rất phải chăng
Trên đây là Top những món ăn ngon nhất tại Đà Nẵng mà Viet Fun Travel vừa giới thiệu cho du khách. Một số Tour du lịch Đà Nẵng theo ngày cho các bạn tham khảo, đó là Tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 2 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 5 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 6 ngày...